ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಊಟ ವಿಷಕಾರಿಯೇ?

ನಾವು ಉಪಹಾರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋದರೂ ಅಥವಾ ಆರ್ಡರ್ ಟೇಕ್ಔಟ್ಗೆ ಹೋದರೂ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ: ಬಾಸ್ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ.: ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶ್ರಮವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ.ಉಪಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಂತಹ "ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿಯ" ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾದರಿಗಾಗಿ, ಅಗ್ಗದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು "ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು" ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಂಗಾಣಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ನಂತಹ "ಅಧಿಕ-ತಾಪಮಾನದ ಆಹಾರವನ್ನು" ಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನುಂಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅನಗತ್ಯ "ಸಂಘರ್ಷಗಳು".

ಹಾಗಾದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಬಿಸಿ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಕಾರಿಯೇ?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು "ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್", "ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್", "ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್" ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ವೃತ್ತಿಪರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ "ವಿಷಕಾರಿ ಮೊನೊಮರ್ ಎಥಿಲೀನ್" ನ ಅವಕ್ಷೇಪನದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ "ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್" ನ ಮಳೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ತೀರಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.ಮೊದಲು ಹರಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್" ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಲವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (160 ° -170 °), ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೂ ಸಹ, ಅದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.100 ° ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಅವಕ್ಷೇಪನದ ಪ್ರಕಾರ, "ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ" ಬಹುತೇಕ "ವಿಷಕಾರಿ ಮೊನೊಮರ್ಗಳು" ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು "ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ" ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಪ್ರಮೇಯವಾಗಿದೆ.
ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: "ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್" ನಲ್ಲಿ "ವಸ್ತು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.ಇದನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.